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Chablis "Vent D'Ange" 2020 Domaine Pattes Loup Thomas Pico
39,00 €
TTC
Couleur: blanc
Cépage: 100% chardonnay
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.
De nombreuses références
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Vin blanc issu de vignes de chardonnay cultivées selon les principes de l’agriculture biologique sur un terroir calcaire. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en cuves inox et béton pendant 18 mois.
Dégustation: nez frais sur les agrumes, les notes de fleurs blanches, le miel et la minéralité. Bouche savoureuse offrant un bel équilibre entre maturité et tension; la finale est longue et saline. Belle pureté ! A déguster dans les 6 à 8 ans sur un poisson, des fruits de mer, un fromage...
6 Produits
Fiche technique
- Types de vins
- Blanc
- Régions
- Bourgogne
- Issu de l'agriculture biologique
- Oui
Références spécifiques
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