Vin de France Rouge "Cabernet Franc" 2015 Domaine Les Menhirs Olivier Humeau

20,00 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% cabernet franc

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.

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Vin rouge issu de vignes de cabernet franc de 110 ans cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un terroir calcaire. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en fûts de plusieurs vins pendant 30 mois.

Dégustation: nez profond sur le cassis, la mûre, les notes crayeuses et le boisé lié à l'élevage. Bouche soyeuse; les tanins sont fondus et le touché impeccable! Cette cuvée offre de la complexité et une belle longueur! A carafer 2 heures et à déguster dans les 10 ans sur une viande rouge, un fromage...

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques