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Vin de France Rosé "Roserica" 2023 Domaine La Porte Saint Jean Sylvain Dittière

14,17 €

Couleur: rosé

Cépage: 100% cabernet franc

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l’agriculture biologique.

Stock : 6 produits

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Vin rosé issu de vignes de cabernet franc cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un terroir argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. Il s'agit d'un pressurage direct; l'élevage se fait en barriques pour 60% de la cuvée.

Dégustation: nez acidulé sur les agrumes, la fraise, la framboise et les épices. Bouche équilibrée entre la rondeur de l'attaque et la tension finale. On retrouve l'aromatique du nez; belle persistance ! A déguster dans les 3 ans sur un apéritif, un plat épicé, une pizza...

6 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rosé
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques