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Vin de France Rouge "Le Tandem L18" 2018 Domaine Melaric

 Couleur: rouge
Cépages: cabernet franc (60%) et grolleau noir (40%)
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.


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Plus que 11 disponibles

11,90 €

Description: vin issu de vignes de cabernet franc sur tuffeau et de grolleau noir sur schiste cultivées selon les principes de la biodynamie. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. Les 2 cépages sont vinifiés séparément en grappes entières. L'élevage se fait en cuves.

Dégustation: nez frais et gourmand sur la cerise, les fruits noirs, les épices et les notes légèrement terreuses. Bouche vive offrant une belle tension et beaucoup de fraîcheur. A déguster dans les 5 ans sur une viande blanche, de la charcuterie, à l'apéritif...

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