Touraine Sauvignon "Le S des Poëte" 2022 Domaine Les Poëte Guillaume Sorbe
Couleur: blanc
Cépage: 100% sauvignon blanc
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.
De nombreuses références
Livraison offerte partout en France dès 300€ d'achat
Paiement en ligne 100% sécurisé
Vin blanc issu de vignes de sauvignon blanc cultivées selon les principes de la biodynamie sur un terroir de perruches et tuffeaux. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage dure de 9 à 12 mois sur lies fines.
Dégustation: nez frais et expressif sur les fruits blancs, les notes de fleurs blanches et les agrumes. Bouche ciselée présentant beaucoup de pureté. La finale est pure et saline. A déguster dans les 5 ans sur un poisson, des fruits de mer, un fromage...
Fiche technique
- Types de vins
- Blanc
- Régions
- Val de Loire
- Issu de l'agriculture biologique
- Oui