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Saumur Blanc "Licorne" 2021 Les Clos Maurice Mickaël Hardouin et Nicolas Reau

16,58 €

Couleur: blanc

Cépage: 100% chenin

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.

Stock : 18 produits

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Vin blanc issu de vignes de chenin cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un terroir argilo-siliceux sur silex. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en barriques de 3 à 4 vins pendant 1 an.

Dégustation: nez démonstratif sur les fruits blancs, les notes beurrées, les agrumes et les notes toastées. Bouche onctueuse offrant du gras à l'attaque et une finale fraîche et minérale. A déguster dans les 10 ans sur un poisson, une volaille à la crème, un fromage de chèvre...

18 Produits

Fiche technique

Types de vins
Blanc
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques