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Saumur Rouge "Les Chapaudaises" 2020 Domaine Guiberteau Romain

30,00 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% cabernet franc

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.

Quantité

 

De nombreuses références

 

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Vin rouge issu de vignes de cabernet franc cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un terroir argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. La vinification et l'élevage se font en barriques de chêne dans des caves très fraîches.

Dégustation: nez complexe sur le cassis, la mûre, les notes légèrement fumées et les notes crayeuses liées au terroir. Bouche fraîche aux tanins soyeux; la persistance est bonne et l'on retrouve beaucoup de minéralité en finale. A carafer 2 heures et à déguster dans les 10 ans (ou plus) sur une viande rouge ou blanche, un fromage…

7 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques