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Coteaux du Loir Rouge "Rouge-Gorge" 2020 Domaine de Bellivière Eric Nicolas

23,25 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% pineau d'aunis

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

Stock : 12 produits

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Vin rouge issu de vignes de pineau d'aunis âgées de 25 à 45 ans et cultivées selon les principes de la biodynamie sur un terroir argilo-siliceux à silex sur tuffeaux. Les vendanges sont manuelles et les rendements autour des 20 hl/ha. L'élevage se fait dans des barriques récentes durant 12 à 18 mois.

Dégustation: nez épicé sur les fruits rouges bien mûrs, le poivre et les notes herbacées. Bouche souple, onctueuse. Belle matière et finale épicée; un régal! A carafer 1 heure et à déguster dans les 10 ans sur une assiette de charcuterie, un fromage...

12 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques