Anjou Blanc 2020 Château de Plaisance Vanessa Cherruau

12,08 €

Couleur: blanc

Cépages: 100% chenin blanc

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

Quantité

 

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Vin blanc issu de vignes de chenin blanc âgées de moins de 20 ans et cultivées selon les principes de la biodynamie sur des sols de schistes. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage est de 11 mois en cuves inox.

Dégustation: nez gourmand sur les fruits blanc, le coing, les agrumes et les notes florales. Bouche concentrée et vive; on retrouve l'aromatique du nez et une belle fraîcheur en finale. A déguster dans les 8 à 10 ans sur un poisson, un fromage de chèvre, à l'apéritif...

36 Produits

Fiche technique

Types de vins
Blanc
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques