

Couleur: rouge
Cépages: syrah, cinsault et grenache
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.
De nombreuses références
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Vin rouge issu de vignes de syrah, cinsault et grenache cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un terroir argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. Les fermentations et l'élevage se font en cuves inox.
Dégustation: nez gourmand sur les fruits rouges et noirs, les épices et les notes florales. Bouche friande présentant beaucoup de fruit et une finale acidulée. A déguster dans les 3 ans sur une viande rouge, un fromage...