Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Minéral" 2017 Domaine Agrapart et Fils

88,33 €

Couleur: blanc

Cépage: 100% chardonnay

Contenance: 75 cl

Stock : 2 produits

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Champagne Extra-Brut Blanc de blancs Grand Cru issu de vieilles vignes de chardonnay d'Avize et Cramant sur des terroirs très calcaires. Cette cuvée est élevée pour moitié en fûts de chêne, sans filtration. La fermentation malolactique est complète. Cette cuvée a reposée sur lies pendant 5 ans et a été remuée manuellement; le dosage est limité à 3 grammes de sucre par litre.

Dégustation: nez pur sur les fruits blancs, les agrumes, la minéralité et les notes légèrement fumées. Bouche éclatante et ciselée; grande finesse de bulles. On retrouve beaucoup de minéralité et une grande persistance. A déguster dans les 10 ans sur un apéritif, un poisson, un fromage...

2 Produits

Fiche technique

Types de vins
Champagne
Régions
Champagne

Références spécifiques