<p>Champagne issu de vignes de pinot noir et chardonnay cultivées selon les principes de la biodynamie sur le terroir Verzy Grand Cru, Grande Montagne de Reims. Cette cuvée est un assemblage de 55% de vendange de 2019 et 45% de vendange de 2018 et 2017. Le dosage est "brut nature" (0 gr/litre); le vieillissement en cave après dégorgement est en moyenne de 6 mois.</p>
<p><strong>Dégustation:</strong> nez frais sur les agrumes, pamplemousse, citron, et les notes de fleurs blanches. Bouche vive aux bulles fines. La finale est longue, minérale et tendue. A déguster à l'apéritif, sur un poisson...</p>
Prix
33,25 €
