Côtes du Rhône Rouge "Il Fait Soif" 2021Domaine Gramenon Maxime-François Laurent
Couleur: rouge
Cépages: grenache (70%), syrah (20%) et cinsault (10%)
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.
De nombreuses références
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Vin rouge issu de jeunes vignes (entre 15 et 30 ans) de grenache, syrah et cinsault cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un sol argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles et partiellement éraflées; les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage est de 6 mois en cuves.
Dégustation: nez intense sur les fruits noirs, les épices et le poivre. Bouche ample aux tanins soyeux; malgré une belle maturité la fraîcheur est bien présente et l'on ne résiste pas à une nouvelle gorgée. Le vin plaisir par excellence! A déguster dans les 5 ans sur une viande rouge, un fromage, des grillades…
Fiche technique
- Types de vins
- Rouge
- Régions
- Vallée du Rhône
- Issu de l'agriculture biologique
- Oui