Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Terroirs" Domaine Agrapart et Fils
Couleur: blanc
Cépage: 100% chardonnay
Contenance: 75 cl
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Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru issu de vignes de chardonnay de différentes parcelles: Avize, Oger, Cramant et Oiry. Il s'agit d'un assemblage de 2 millésimes; cette cuvée est composée pour 25% de vins vieillis en fûts de chêne. Fermentation malolactique complète et vieillissement sur lies pendant 4 ans. Dosage à 5 grammes par litre.
Dégustation: nez frais sur les fruits blancs, les agrumes et les notes légèrement briochées. Bouche vive présentant une grande finesse de bulles; on retrouve une belle tension et de la persistance. A déguster dans les 5 ans sur un apéritif, un poisson, un fromage...
Fiche technique
- Types de vins
- Champagne
- Régions
- Champagne