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Vin de France Rouge "Pousse Cailloux" 2023 Domaine Romain Le Bars

15,83 €

Couleur: rouge

Cépages: syrah (50%) et grenache (50%)

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l’agriculture biologique et biodynamique.

Sans soufre ajouté.

Stock : 6 produits

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Vin rouge issu de vignes de syrah et grenache cultivées selon les principes de la biodynamie sur un terroir argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en barriques de plusieurs vins et cuves et la mise en bouteilles sans ajout de soufre.

Dégustation: nez acidulé sur les fruits rouges, framboise, fraise, les épices et les notes légèrement toastées. Bouche ample rappelant l'aromatique du nez; les tanins sont soyeux et la finale longue et fraîche. A déguster dans les 5 à 7 ans sur de la viande rouge, un plat épicé, un fromage...

6 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Vallée du Rhône
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques