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Bourgogne Blanc "Les Belles Côtes" 2020 Domaine Anne Boisson

41,67 €

Couleur: blanc

Cépage: 100% chardonnay

Contenance: 75 cl

Stock : 12 produits

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Vin blanc issu de vignes de chardonnay cultivées sans produits systémiques ni engrais chimiques sur un terroir limono-sableux; les sols sont travaillés. Les vendanges sont manuelles et l'élevage se fait en fûts de chêne pendant 15 à 18 mois. La mise en bouteilles se fait sans filtration.

Dégustation: nez puissant sur les fruits blancs, les notes florales, beurrées et grillées. Bouche onctueuse présentant un joli gras à l'attaque puis une finale plus tendue sur la minéralité. A déguster dans les 10 ans sur un poisson, une volaille à la crème, un fromage...

12 Produits

Fiche technique

Types de vins
Blanc
Régions
Bourgogne

Références spécifiques