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Vin de France Rouge "Avec Le Vent" 2023 Domaine Rémy Mabileau
Couleur: rouge
Cépage: 100% pineau d'aunis
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.
Sans sulfites ajoutés
De nombreuses références
Livraison offerte partout en France dès 300€ d'achat
Paiement en ligne 100% sécurisé
Vin rouge issu de jeunes vignes de pineau d'aunis cultivées selon les principes de la biodynamie sur un terroir d'argiles blancs. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage dure 6 mois en foudres.
Dégustation: nez frais sur la groseille, la framboise, la fraise des bois et les épices. Bouche aérienne présentant des tanins très fins. On retrouve l'aromatique du nez sur une finale fraîche et acidulée. A déguster dans les 3 à 5 ans sur une volaille, un plat épicé, à l'apéritif...
Fiche technique
- Types de vins
- Rouge
- Régions
- Val de Loire
- Issu de l'agriculture biologique
- Oui