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Vin de France Rouge "Octopus" 2023 Domaine L'Austral Pauline Mourrain et Laurent Tribut

14,92 €

Couleur: rouge

Cépage: grolleau noir

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

Stock : 24 produits

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Vin rouge issu de vignes de grolleau noir cultivées selon les principes de la biodynamie sur le village du Puy-Notre-Dame. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage dure 7 mois en cuves béton.

Dégustation: nez frais sur les fruits rouges acidulés et des notes herbacées. Bouche aérienne présentant des tanins très souples; cette cuvée offre beaucoup de gourmandise et de fraîcheur ! A déguster dans les 3 ans sur une viande blanche, un plateau de charcuterie, un fromage, à l'apéritif...

24 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques