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Vin de France Blanc "Les Feuillettes" 2020 Domaine de Mirebeau Bruno Rochard

10,75 €
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Couleur: blanc

Cépage: 100% chenin blanc

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

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Vin blanc issu de jeunes vignes de chenin blanc cultivées selon les principes de la biodynamie sur un sol de sables et limons et un sous-sol de schiste. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait lui en cuves.

Dégustation: nez frais et vif sur les agrumes, les fruits blancs, les notes miellées et la minéralité. Bouche expressive rappelant l'aromatique du nez; cette cuvée propose une belle complexité et beaucoup de fraîcheur; un régal! A déguster dans les 5 ans sur un poisson, un fromage de chèvre, à l'apéritif...

21 Produits

Fiche technique

Types de vins
Blanc
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques