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Vin de France Rouge "Ouech'Cousin" 2020 Domaine Le Batossay Baptiste Cousin

13,25 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% grolleau noir

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

Sans sulfites ajoutés.

Quantité

 

De nombreuses références

 

Livraison offerte partout en France dès 300€ d'achat

 

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Vin rouge issu de vignes de grolleau noir cultivées selon les principes de la biodynamie sur un sol limoneux. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. Au niveau vinification, il s'agit d'une macération carbonique; l'élevage se fait en cuves. Le vin n'est ni filtré, ni collé et sans soufre ajoutés.

Dégustation: nez gourmand sur les fruits rouges et les notes légèrement épicées et herbacées. Bouche vive et fraîche; les tanins sont soyeux. Cette cuvée offre une belle maturité et un plaisir immédiat! A déguster dans les 3 à 5 ans sur une volaille, de la charcuterie, un fromage, à l'apéritif...

18 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques