Saumur Champigny "Les Salles Martin" 2019 Domaine Antoine Sanzay

23,33 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% cabernet franc

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

Quantité

 

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Vin rouge issu de vignes de cabernet franc cultivées selon les principes de la biodynamie. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en jarres de grès.

Dégustation: nez subtil sur le cassis, la griotte, les notes florales et crayeuses. Bouche suave; très beau grain! On retrouve les fruits rouges et une finale minérale; belle persistance! A carafer 2 heures et à déguster dans les 10 ans sur une volaille, un fromage...

18 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui
Millésime
2019

Références spécifiques