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Saint-Romain Blanc 2020 Domaine Renaud Boyer

38,33 €

Couleur: blanc

Cépage: 100% chardonnay

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

Sans sulfites ajoutés.

Quantité

 

De nombreuses références

 

Livraison offerte partout en France dès 300€ d'achat

 

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Vin blanc issu de vignes de chardonnay cultivées selon les principes de la biodynamie. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en fûts de plusieurs vins et la mise en bouteilles sans collage ni filtration et sans ajout de soufre.

Dégustation: nez complexe et subtil sur les fruits blancs bien mûrs, les agrumes, les notes grillées et la minéralité (notes de pierre à fusil). Bouche dense et précise; une belle matière et une finale longue et minérale. A déguster dans les 10 ans sur un poisson, une volaille à la crème, un fromage...

10 Produits

Fiche technique

Types de vins
Blanc
Régions
Bourgogne
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques