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Marsannay Rouge 2019 Domaine Sylvain Pataille

23,25 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% pinot noir

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.

Quantité

 

De nombreuses références

 

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Vin rouge issu de vignes de pinot noir cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un terroir argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles et la vinification douce. L'élevage se fait en fûts (avec environ 30% de neufs) pendant 15 à 18 mois.

Dégustation: nez dense sur les fruits rouges et noirs, les épices et les notes légèrement grillées. Bouche soyeuse offrant beaucoup de gourmandise et de complexité; bonne persistance en bouche. A carafer 2 heures et à déguster dans les 10 ans (ou plus) sur une viande rouge, un gibier, un fromage...

6 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Bourgogne
Issu de l'agriculture biologique
Oui
Millésime
2019

Références spécifiques