Givry Rouge 1er Cru "Clos du Cellier aux Moines" 2016 Domaine Joblot

32,50 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% pinot noir

Contenance: 75 cl

Stock : 6 produits

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Vin issu de vignes de pinot noir de 35 ans cultivées en ""lutte raisonnée"". Les vendanges sont manuelles; l'élevage dure 1 an  et se fait pour moitié en fûts neufs et pour l'autre en fûts de 1 vin en moyenne.

Dégustation: nez délicat sur les fruits rouges, les épices, les notes de rose et de grillées. Bouche ample et longue aux tanins soyeux; le touché impeccable laisse apparaître une grande maîtrise dans la vinification. A carafer 2 heures et à déguster dans les 10 ans sur une volaille, un gibier...

6 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Bourgogne
Issu de l'agriculture biologique
Non

Références spécifiques