Champagne Extra-Brut Premier Cru Domaine Hugues Godmé

30,00 €

Couleur: blanc

Cépages: chardonnay (60%), pinot meunier (30%) et pinot noir (10%)

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

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Vin issu de vignes de chardonnay, pinot meunier et pinot noir cultivées selon les principes de la biodynamie. Les vendanges sont manuelles et les fermentartions se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en fûts; le dosage est à 3.5 grs par litre.

Dégustation: nez subtil et frais sur les fruits jaunes, les notes florales et les agrumes. Bouche vive offrant des bulles fines; la finale est tonique, minérale et salivante. A déguster dans les 5 ans sur un poisson, à l'apéritif...

12 Produits

Fiche technique

Types de vins
Champagne
Régions
Champagne
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques