• Nouveau

Bourgueil Rouge "Grand Mont" 2018 Domaine du Bel Air Pierre, Rodolphe et Sophie Gauthier

37,50 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% cabernet franc

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.

 

Quantité

 

De nombreuses références

 

Livraison offerte partout en France dès 300€ d'achat

 

Paiement en ligne 100% sécurisé

Vin rouge issu de vignes de cabernet franc âgées de 70 ans en moyenne et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un sol argilo-calcaire situé sur le haut d'un plateau exposé Sud. Les vendanges sont manuelles; au niveau de la vinification, les fermentations se font grâce aux levures indigènes. Pour l'élevage, il se fait en fûts de 2 à 3 vins pendant 24 mois; la mise en bouteilles se fait sans filtration.

Dégustation: nez complexe sur la mûre, la myrtille, les épices et les notes légèrement grillées. Bouche fraîche et élégante offrant des tanins d'une grande finesse; cette cuvée parvient à nous donner de la concentration ainsi que de la fraîcheur. La longueur est impressionnante! A carafer 2 heures et à déguster dans les 20 ans sur un viande rouge, une volaille…

6 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui
Millésime
2018

Références spécifiques