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Bourgueil Rouge "Trinch !" 2020 Domaine Catherine et Pierre Breton

11,58 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% cabernet franc

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

Quantité

 

De nombreuses références

 

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Vin rouge issu de jeunes vignes (de 20 ans) de cabernet franc cultivées selon les principes de la biodynamie sur un sous-sol argilo-calcaire et un sol de graviers. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en cuves bois pendant environ 6 mois.

Dégustation: nez frais et friand sur la mûre, le cassis, la framboise et les notes herbacées. Bouche droite et vive offrant un plaisir immédiat; les tanins sont souples et la finale fraîche! A déguster dans les 5 ans sur une volaille, un fromage…

60 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques