Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Arlaud 2014

200,00 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% pinot noir

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

Stock : 1 produit

Quantité
Derniers articles en stock

 

De nombreuses références

 

Livraison offerte partout en France dès 300€ d'achat

 

Paiement en ligne 100% sécurisé

Vin issu de vignes de pinot noir d'une quarantaine d'années cultivées selon les principes de la biodynamie; les sols sont de type argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et partiellement égrappées et les fermentations se font en cuve bois (avec levures indigènes et quelques remontages et pigeages). Enfin, l'élevage se fait en fûts de chêne durant 16 à 18 mois avec 80% de bois neuf.

Dégustation: nez sur les fruits rouges et noirs, les épices et les notes légèrement toastées. Bouche puissante et profonde; grande complexité aromatique. Les tanins sont enrobés et la finale intense et particulièrement longue. Un grand vin à mettre de côté ou à carafer pendant 4 heures. A déguster sur un gibier, une pièce de boeuf...

1 Article

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Bourgogne
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques