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Fleurie "Coup de Foudre" 2020 Domaine Yann Bertrand

20,00 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% gamay

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.

Quantité

 

De nombreuses références

 

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Vin rouge issu de vignes de gamay noir âgées de plus de 60 ans et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un sol composé d'arène granitique constituée principalement de sable. Les vendanges sont manuelles et les fermentations s'effectuent grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait pour 80% en pièces de 225 litres et pour 20% en demi-muids pendant 7 à 8 mois. Mise en bouteille sans filtration et sans ajout de soufre en fonction de la lune.

Dégustation: nez intense et profond sur les fruits rouges et noirs, les épices et les notes herbacées. Bouche ample offrant de la profondeur et de la longueur; belle fraîcheur en finale! A déguster dans les 8 à 10 ans sur de la charcuterie, un fromage, une volaille...

18 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Beaujolais
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques