Anjou Blanc "Terre de 3" 2019 Version Libre Domaine Terra Vita Vinum

17,50 €

Couleur: blanc

Cépage: 100% chenin blanc

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

Sans soufre ajouté.

Stock : 10 produits

Quantité

 

De nombreuses références

 

Livraison offerte partout en France dès 300€ d'achat

 

Paiement en ligne 100% sécurisé

Vin blanc issu de vignes de chenin blanc cultivées selon les principes de la biodynamie sur un terroir de schistes verts-gris, de rhyolites volcaniques et de schistes gréseux verts. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait sur lies fines pendant 24 mois partiellement en barriques. La mise en bouteilles se fait sans ajout de soufre.

Dégustation: nez puissant et complexe sur le coing, les notes légèrement beurrées et miellées, les notes d'épices et le grillé de l'élevage. Bouche riche à l'attaque et présentant une belle complexité; la finale offre de la longueur et de la minéralité. A déguster dans les 10 ans sur une entrée, à l'apéritif, sur une volaille à la crème…

10 Produits

Fiche technique

Types de vins
Blanc
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui
Millésime
2019

Références spécifiques