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Vin de France "Les Onglés" Domaine Stéphane Bernaudeau 2015

Couleur: blanc
CĂ©page: 100% chenin
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

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22,00 €

Déscription: 100% chenin blanc sur sols clairs, calcaires et schisteux; vignes d'une trentaine d'années. Pressurage et fermentation naturelle en barriques, puis élevage de 12 mois sur les lies fines dans les mêmes barriques; pas de filtration.

Dégustation: nez sur le coing et les agrûmes; bouche ample et longue sur les fruits mais aussi sur la minéralité et l'élevage.

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