vins
cave vins

Newsletter

Contactez-nous

Un conseil, un avis ?
Contactez-nous au :
02 41 52 86 62

Vin de France Blanc "Moque-Souris" 2017 Domaine de Mirebeau Bruno Rochard

 Couleur: blanc
Cépage: 100% chenin blanc
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.


Plus de détails

18,90 €

Description: vin issu de vieilles vignes de chenin blanc cultivées selon les principes de la biodynamie sur un terroir de schistes. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en fûts de plusieurs vins.

Dégustation: nez complexe sur les fruits blancs, les agrumes, les fleurs blanches, les notes légèrement exotiques ainsi que les notes miéllées et grillées. Bouche ample offrant à la fois du gras et de la tension. On retrouve une aromatique complexe et la finale est longue et minérale. A carafer 2 heures et à déguster dans les 10 ans sur un poisson, une volaille à la crême, un fromage de chêvre...

30 autres produits dans la même catégorie :

Précédent
Suivant