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Vin de France Rouge "Les Tailles" 2016 Domaine Jean-Christophe Garnier

 Couleur: rouge 
Cépages: cabernet franc (50%) et cabernet sauvignon (50%)
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

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Plus que 12 disponibles

13,90 €

Description: vin issu de vignes de cabernet franc et cabernet sauvignon âgées de 5 à 55 ans cultivées selon les principes de la biodynamie. Pour la vinification, macération carbonique de 3 semaines et levures indigènes; ensuite, l'élevage est de 10 mois en cuve.

Dégustation: nez gourmand sur les fruits rouges frais et les épices. Bouche fraîche et acidulée; les tanins sont fins et le jus très digeste; on retrouve beaucoup d'épices en bouche, que du bonheur! A déguster dans les 5 ans sur une volaille, des grillades, un fromage...

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