vins
cave vins

Newsletter

Contactez-nous

Un conseil, un avis ?
Contactez-nous au :
02 41 52 86 62

Coteaux du Languedoc Rouge Terrasses du Larzac "Le Clos des Immortelles" 2016 Mas de la Seranne

 Couleur: rouge
Cépages: syrah (33%), mourvèdre (33%) et grenache (33%)
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.


Plus de détails

16,90 €

Description: vin issu de vignes de syrah, mourvèdre et grenache cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un sol de cailloutis de bas de pente et de marnes jaunes. Les vendanges sont manuelles; pour la vinification, les fermentations sont traditionnelles et les macérations longues. Enfin, l'élevage se fait en fûts de chêne de 1 à 3 vins pendant 13 mois.

Dégustation: nez dense et complexe sur les fruits noirs, le moka, le zan, les épices douces ainsi que les notes de thym et de poivre blanc. Bouche ample et ronde offrant des tanins soyeux; la finale est fraîche et réglissée. A carafer 2 heures et à déguster dans les 6 à 8 ans sur une viande en sauce, un gibier, une tajine...

4 autres produits dans la même catégorie :