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Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Clos de la Maréchale" 2017 Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

 Couleur: rouge
Cépage: 100% pinot noir
Contenance: 75 cl

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Description: vin issu de vignes de pinot noir de plus de 50 ans en moyenne cultivées de manière à préserver dans les vins une expression de la nature la plus pure possible, sans artifice technologique. Il s'agit du plus grand monopole (appellation n'appartenant qu'à un seul propriétaire) en Côte d'Or. Les vendanges sont manuelles et les vins élevés sous bois.

Dégustation: nez subtil et complexe sur la cerise, la framboise, les épices, les notes florales et le grillé amené par l'élevage. Bouche élégante et soyeuse offrant des tanins d'une grande finesse. La persistance en bouche impressionne. A carafer 2 heures et à déguster dans les 10 ans (ou plus) sur un gibier, une viande rouge...