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Sancerre Blanc "Le Tournebride" 2018 Domaine Vincent Gaudry

 Couleur: blanc
Cépage: 100% sauvignon blanc
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.


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Plus que 12 disponibles

22,00 €

Description: vin blanc issu de vignes de sauvignon blanc cultivées selon les principes de la biodynamie sur 3 types de sols; argilo-calcaire, silex et caillotes. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en fûts de chêne pendant 8 à 10 mois.

Dégustation: nez expressif sur la mangue, l'ananas, les notes de fleurs blanches et le grillé. Bouche pleine où l'on retrouve les agrumes frais; belle persistance et finale minérale et fraîche. A déguster dans les 10 ans sur un poissons, des crustacés, un fromage, une viande blanche...

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