vins
cave vins

Newsletter

Contactez-nous

Un conseil, un avis ?
Contactez-nous au :
02 41 52 86 62

Saumur Blanc "Les Pouches" 2017 Domaine La Porte Saint Jean Sylvain Dittière

 Couleur: blanc
Cépage: 100% chenin blanc
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.

Plus de détails

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock


Prévenez-moi lorsque le produit est disponible

33,00 €

Description: vin issu de vignes de chenin blanc âgées d'une quarantaine d'années et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur marnes calcaires. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait dans des fûts de plusieurs vins pendant 18 mois dans des caves très fraîches.

Dégustation: nez expressif sur la pomme, la poire, les notes briochées, la minéralité mais aussi les notes toastées apportées par l'élevage. Bouche très équilibrée; on retrouve l'aromatique du nez mais la finale se prolonge sur les agrumes et les notes crayeuses; la persistance en bouche impressionne et les notes salines amènent beaucoup de fraîcheur. Un grand Blanc de Saumur à déguster sur un poisson, une viande blanche, un fromage, à l'apéritif...

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...