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Saumur Blanc "Brézé Clos David" 2017 Domaine Arnaud Lambert

 Couleur: blanc
Cépage: 100% chenin blanc
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.


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Plus que 12 disponibles

19,90 €

Description: vin issu de vignes de chenin blanc d'une trentaine d'années cultivées selon les principes de la biodynamie sur le terroir exceptionnel de Brézé. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. Pour l'élevage, il est de 10 mois en fûts de chêne de plusieurs vins.

Dégustation: nez intense sur les fruits blancs, les agrumes, les notes miellées et grillées ainsi que la minéralité. Bouche ample et droite offrant une belle matière et de la tension en fin de bouche. A déguster dans les 10 à 15 ans sur un poisson, une volaille à la crême, un fromage de chêvre...

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