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Côtes-du-Rhône Rouge "Il fait soif" 2017 Domaine Gramenon Maxime-François Laurent

 Couleur: rouge
Cépages: grenache (70%), syrah (20%) et cinsault (10%)
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.


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12,90 €

Description: vin issu de jeunes vignes (entre 15 et 30 ans) de grenache, syrah et cinsault cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur un sol argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles et partiellement éraflées; les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage est de 6 mois en cuves.

Dégustation: nez intense sur les fruits noirs, les épices et le poivre. Bouche ample aux tanins soyeux; malgré une belle maturité la fraîcheur est bien présente et l'on ne resiste pas à une nouvelle gorgée. Le vin plaisir par excellence! A déguster dans les 5 ans sur une viande rouge, un fromage, des grillades...