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Condrieu "Vernillon" 2017 Domaine Jamet

 Couleur: blanc
Cépage: 100% viognier
Contenance: 75 cl

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Plus que 5 disponibles

70,00 €

Description: vin issu de vignes de viognier cultivées sur un terroir granitique. Les vendanges sont manuelles; les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait pour 50% en fûts de chêne et pour 50% en cuve inox.

Dégustation: nez puissant sur l'abricot, la pêche, les fleurs blanches et les agrumes. Bouche onctueuse où l'on retrouve l'aromatique du nez; la persistance en bouche est longue et la finale se veut beaucoup plus tendues et minérale. A déguster dans les 5 à 7 ans sur un poisson, un homard, un foie gras, un fromage fort...

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