vins
cave vins

Newsletter

Contactez-nous

Un conseil, un avis ?
Contactez-nous au :
02 41 52 86 62

Chablis "Vent d'Ange" 2015 Domaine Pattes Loup Thomas Pico

 Couleur: blanc
Cépage: 100% chardonnay
Contenance: 75 cl
Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.


Plus de détails

Plus que 12 disponibles

28,00 €

Description: vin issu de vignes de chardonnay cultivées selon les principes de l'agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes; l'élevage se fait en cuves et la mise en bouteilles sans collage ni filtration.

Dégustation: nez expressif sur les agrumes, les notes de fleurs blanches, le miel et la minéralité. Bouche savoureuse et fraîche offrant une belle tension et de la minéralité; la longueur est bonne. On ressent une grande pureté dans cette cuvée. A déguster dans les 6 à 8 ans sur un poisson, des fruits de mer, un fromage...