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Bonnezeaux 2018 Domaine des Closserons Famille Leblanc

 Couleur: blanc
Cépage: 100% chenin blanc
Contenance: 75 cl

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19,90 €

Description: vin blanc issu de vignes de chenin blanc cultivées de manière très raisonnée sur un terroir schisteux. Les vendanges sont manuelles; les fermentations et l'élevage se font en fûts.

Dégustation: nez dense sur les fruits blancs bien mûrs, le coing, les notes miéllées et florales. Bouche onctueuse offrant un bel équilibre entre le gras et l'acidité. On retrouve l'aromatique du nez; la finale est longue et fraîche. A déguster dans les 15 ans sur un foie gras, un fromage...