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Domaine de Belle Vue Jérôme Bretaudeau

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Domaine de Belle Vue Jérôme Bretaudeau
Jérôme Bretaudeau, après 13 ans passé en tant que chef de culture chez Alain Gaubert à Vallet, reprend en 2001 les 2 hectares de vignes de son père à Gétigné. Il reprend d'autres parcelles et s'installe en 2005 avec 6 hectares.
Aujourd'hui à la tête d'une dizaine d'hectares dans différentes communes voisines (Cugand, Clisson et Vallet), il propose des muscadet typiques de leur terroir mais aussi des cuvées d'exception. Le domaine travail actuellement sur différents cépages; le melon de Bourgogne bien-sûr mais aussi du pinot noir, merlot, cabernet, chardonnay et tout cela en proposant des vinifications innovantes (élevage en œuf béton, solera, en amphore...).
En résulte des cuvées avec une vrai identité et de véritable notions de terroir!
A découvrir absolument!

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