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Domaine Alexandre Bain

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Domaine Alexandre Bain
Après avoir fait ses armes chez Henri Pellé (Menetou-Salon) mais également en Bourgogne, en Languedoc, Alexandre Bain cultive ses vignes et vinifie ses vins de façon naturelle. Il pratique le labour avec son cheval (Phénomène), et utilise tout les moyens que la nature lui offre pour accompagner ses vignes sans traitements phytosanitaires. Très impliqué dans l'association des vins naturels (tout comme son ami Sébastien Riffault sur la commune voisine de Sancerre), il est aujourd'hui le seul à vinifier ce style de vin sur l'appellation Pouilly Fumé.

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